ご予約方法
ご予約はお電話、食べログにて受付しております。
週末は予約で終日埋まってしまう事が多いので、一週間前までのご予約をお勧めしております。
平日であれば前日予約で大丈夫かと思います。
当日、数時間前でも一度お電話で確認頂けますとお席の準備が出来る事が多いです。
上記、お電話でのお問い合わせ、ご予約についてはこちらから。
当店のご利用説明及びアフタヌーンティのシステムについて
当店のご利用は基本、1時間50分制とさせて頂いております。
1時間半でオーダーストップとなり、次のご予約がある場合は1時間50分で御退席頂きますのでご了承下さい。
また、連絡無く予約時間を過ぎた場合は15分過ぎた時点でキャンセルとさせて頂きます。
遅刻された場合、次のご予約がありますのでオーダーストップ、退店時間は予定通りとさせて頂きます。
予約時間に遅れないようご来店の程よろしくお願いします。
アフタヌーンティは伝統的なスタイルではストップするまでお皿が出続けるスタイルです。
しかし、それでは内容のバランスが難しいので当店ではコース完食後に料理のお替り自由にしております。
ドリンクはスタート直後から何杯でもお替り自由です。（☆マークの付いた物は除外となります）
開始直後は他のテーブルのお客様からもドリンクオーダーがバラバラに殺到します。
少々お時間頂きますのでご了承ください。
カップで様々な紅茶を楽しんで頂きたいと考えていますが、「スリーピングポット」でご注文頂いてテーブルの皆様と同じ紅茶をシェアされるとスムーズに召し上がれます。
当店では料理に対するポリシーとして優先順位を決めております。
健康的 > 食材に対する敬意 > 美味しさ > 見た目 > 利益率
としており、出来るだけ温かい物は温かいうちに食べて頂けるよう考えております。
写真撮影の為に全ての料理を一度に出して欲しい方は前日までにその旨をお伝え下さい。
他店と比べて甘い物が少ないのは上記の考えからです。
ゆっくり召し上がって頂く為にサンドイッチ等は乾かないよう包んであります。
健康的で味のバランス良く完食できるアフタヌーンティをお楽しみ頂きたいと考えています。