ロンネフェルトの200年の歴史~Since 1823 No. 2.サンライズ オーバー セダーバーグ SUNRISE OVER CEDERBERG

南アフリカのセダーバーグ山脈のグリーンルイボスをベースとした、フレーバーハーブティーです。

太陽の恵みがたっぷり詰まったコクと甘味のあるグリーンルイボスに、熟したレモンのフレッシュな味わい、みずみずしいローズマリーの香りを加えております。

ところで、 皆様はルイボスティーとグリーンルイボスの違いはご存じでしょうか?

ルイボスティーは、ルイボスの葉を日光で乾燥させた後、時間をかけて自然発酵させて作られております。

発酵させることで、葉の色が褐色に変化いたします。

グリーンルイボスは特殊な製法で、ルイボスの葉を発酵させずに、急速に乾燥させて作られております。

発酵させないため、葉の色も変色しないので、鮮やかな緑色をしております。 発酵させるか、発酵させないかで、含まれる有効成分の量の多く違ってくるそうです。